3-4 Kevätsipulia
Kastike:
1/2 dl Soijakastiketta
2 tl Sokeria
1 rkl Seesamiöljyä
1 rkl Paahdettuja seesaminsiemeniä
1/2 tl Riisiviinietikkaa
1 tl Cayennenpippuria
-Sekoita kastikeainekset kipossa
-Leikkaa kevätsipuli 5-7 cm:n pätkiksi, ja siitä edelleen suikaleiksi
-Laita kevätsipulisuikaleet sekoituskulhoon ja kaada päälle kastike
-Sekoita hyvin.
*Jos haluat pienemmän annoksen, laita kevätsipulia puolet vähemmän, ja käytä vain puolet kastikkeesta. Kastike säilyy jääkaapissa pari viikkoa.
Tämän tyylisiä salaatteja syödään yleensä salaatinlehtiin käärittävien riisiwrappien (Ssambap) kera.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti