Noidankoto; Valkosipulia ja Salviaa

Valkoinen riisipuuro on suomalaisittain tunnettua juhlaruokaa. Valkoiset jyvät olivat aikoinaan hienoja ja kalliita, joten ne olivat tarpeek...

Eli Sekahedelmäsoppa kuului lapsuuteni jouluperinteisiin, ja on kenties ainoa asia mikä saa minut laittamaan hieman ällöämääni riisipuuroa ;...

Kuin mummin keittiöstä.. Läskisoosia voidaan pitää perisuomalaisena peruspöperönä jopa siinä määrin, että 1990-luvun alusta ruokalajin suosi...

Monet rakastavat, monet vihaavat.. Kuten monilla perinteisinä pitämillämme ruoilla, myös kaalikääryleillä (savoksi: Kualjkiäryleet) on juur...

Makumuistoja mummolasta. Raikkaan vispipuuron voi tehdä melkeinpä mistä syysmarjoista tahansa, mutta perinteisesti se tehdään puolukasta, jo...

Karjalanpiirakoistani ei tule koskaan niin hienoja kuin mummini tekemistä, mutta maku on aito :) Ohjeesta tulee pari pellillistä. Tarvitse...

Karjalanpaisti, eli ruukkupaisti, eli pätsiliha, on helppo valmistaa ja maukasta syödä. Tämä esittelemäni resepti on mummiani wanhempi ohje,...

Eli Hernerokka eli Hernari eli Ärnekeitto.. Kutsuit hernekeittoa sitten millä nimellä tahansa, tämä maukas perinneruoka onnistuu parhaiten ...

Makaronilaatikko lienee yksi stereotyyppisin esimerkki suomalaisesta kotiruoasta, joka on paitsi edullista, myös herkullista. Perinteiseen m...