Noidankoto; Valkosipulia ja Salviaa

Kiinalaistyylinen, mausteinen BBQ-kastike toimii hyvin niin grillikastikkeena kuin marinadina :) Ohjeesta tulee yksi annos, about 3-500g:ll...

Mestarinkastike/Mestarikastike eli Master Sauce/ Master stock (Lushui Zhi) on perinteinen, kiinalainen liemi/kastike, jolle ei oikeastaan ...

Curryruoat ovat saapuneet kiinalaiseen keittiöön länsimaista, ja ne ovat pitkälti jalostuneet kaikkien tuntemasta, englannin-intialaisesta c...

Yksinkertainen, kiinalainen kasvislisuke on helppo valmistaa, ja maukasta syödä. Erilaisia kasviksia ja/tai juureksia, kuten : Porkkanaa ...

300g Pitkiä vihreitä papuja 1 Porkkana Pari Kevätsipulinvartta 1 Punainen chilipalko 1 Valkosipulinkynsi 3 Palaa fermentoitua, valkoist...

Tämä on helppo tapa valmistaa riisiä aterian seuraksi. Valitsemalla sopivan riisilajikkeen ohjetta on helppo myös muunnella ruokaan sopivak...

2-3 rkl (loraus) Seesamiöljyä 3 rkl Fariinisokeria 1 rkl Tomaattipyreetä 3/4 dl Vettä 2-3 rkl (loraus) Riisiviinietikkaa 2 rkl Soijakas...

Pari desiä vettä 3 rkl fariinisokeria n. 1 rkl Raastettua, tuoretta inkivääriä 3 Hienonnettua valkosipulinkynttä 1 dl Ananasmurskaa mehu...

Yksinkertaista ja herkullista :) 3 Eriväristä paprikaa (tässä vihreä, punainen ja keltainen) 1 tl Suolaa 2 rkl Tummaa riisiviinietikkaa ...

1 Tuorekurkku 1-3 Valkosipulinkynttä 1 tl Sokeria 1/2-1 tl Suolaa 2 rkl Riisiviinietikkaa 2 rkl Seesamiöljyä -Huuhtele kurkku, ja sui...